आजकल भागदौड़ भरी जिंदगी में खानपान से सबसे ज्यादा समझौता होने की उम्मीद की जाती है। जब हमें भूख लगती है तो हम खाना खाते हैं लेकिन उसका पोषण नहीं हो पाता है। पोषण संबंधी कमियों के कारण, शरीर में कुछ दरारें भी देखी जाती हैं। फोलिक एसिड भी इन आवश्यक पोषक तत्वों में से है, जिसे विटामिन बी 9 के रूप में भी जाना जाता है।

विटामिन बी 9 या फोलिक एसिड नई कोशिकाओं के उत्पादन, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में मदद करता है। यदि आपके शरीर में विटामिन बी 9 की कमी है, तो इसे कुछ संकेतों की मदद से पहचाना जा सकता है।

फोलिक एसिड की कमी के कारण।

बेहतर पाचन के लिए शरीर में फोलिक एसिड का स्तर सही होना चाहिए। यह पेट में एसिड बनाकर काम करता है जो भोजन को पचाने का काम करता है। अगर आपको अपने पाचन तंत्र की समस्या है, तो आपको फोलिक एसिड की कमी हो सकती है। लगातार कब्ज, मतली और दस्त फोलिक एसिड की कमी की पहचान है।

हमारे शरीर के तंत्रिका तंत्र के ठीक से काम करने के लिए, फोलिक एसिड का सही स्तर होना बहुत महत्वपूर्ण है। मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के तरल पदार्थ के संचालन में फोलिक एसिड की भी प्रमुख भूमिका होती है। स्पिना बिफिडा का इलाज फोलिक एसिड दवाओं द्वारा भी किया जाता है।

आपने शरीर में खून की कमी के बारे में सुना होगा। अक्सर इसे हीमोग्लोबिन की कमी कहा जाता है। शरीर में हीमोग्लोबिन यानी लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में फोलिक एसिड का सर्वाधिक महत्व है। यदि शरीर में फोलिक एसिड कम है, तो लाल रक्त कोशिकाओं में भी कमी आती है।

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं में फोलिक एसिड की कमी होने की संभावना अधिक होती है। यदि महिला के शरीर में फोलिक एसिड की कमी है, तो यह बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को फोलिक एसिड के आहार की भी आवश्यकता होती है।

शरीर में फोलिक एसिड की कमी के कारण ऑक्सीजन का संचार भी कम हो जाता है। इंसान को सांस लेने में कठिनाई का सामना करना पड़ सकता है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो यह फोलिक एसिड की कमी का संकेत हो सकता है।

फोलिक एसिड की कमी के लक्षण

• एनीमिया
• समुचित विकास का अभाव
• थकान और कमजोरी
• दस्त
• भूख में कमी
• वजन घटना
• जीभ की कड़वाहट
• सरदर्द
• घबराहट और चिड़चिड़ापन आदि।

फोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ

• फलियां
• मूंगफली
• सूरजमुखी के बीज
• साबुत अनाज
• समुद्री भोजन
• अंडा
• मटर
• खट्टे फल
• हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, लेट्यूस और ब्रोकोली

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