डायबिटीज के मरीज खाने में क्या खा सकते हैं ?

खराब खान-पान और जीवनशैली के कारण लोगों को विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसमें डायबिटीज भी शामिल है, जिसमें शरीर में ब्लड शुगर स्तर बढ़ जाता है। डायबिटीज रोगियों को सही लाइफस्टाइल और आहार के माध्यम से इसे नियंत्रित किया जा सकता है। कई लोगों को यह सवाल होता है कि रात के खाने में क्या खा सकते हैं जब वे डायबिटीज के मरीज हों।

 

डायबिटीज के लक्षण :

 

 

1. बहुत ज्यादा प्यास लगना।

2. बार-बार पेशाब आना।

3. घाव का जल्दी ना भरना।

4. नजर कमजोर होना।

5.खुजली करने पर जख्म का बनना।

6. बार-बार भूख का लगना।

7. वजन का अचानक से बढ़ना और कम होना।

8. थकावट महसूस होना।

9. मसूड़ों से खून निकलना।

10. स्किन प्रॉब्लम।

11. व्यवहार में चिचिड़ापन।

 

 

डायबिटीज के मरीज खाने में क्या खा सकते हैं ?

 

 

डायबिटीज के मरीजों के लिए कई चीज़ो का परहेज होता हैं परन्तु कुछ चीज़े ऐसी होती हैं जिन्हे खाने से डायबिटीज नियंत्रण में रह सकता हैं जैसे की-

 

 

  • जौ की रोटी: अगर आप डायबिटीज रोगी हैं, तो अपनी डाइट में गेहूं के बजाय, जौ की रोटी शामिल करें। रात को जौ के आटे की रोटी खाना बेहद फायदेमंद होता है। जौ की रोटी खाने से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है। जौ की रोटी को पचाना भी बेहद आसान होता है। इसलिए आपको अपने डिनर में जौ की रोटी को शामिल करना चाहिए।

 

  • ज्वार की रोटी: ज्वार की रोटी का सेवन करना डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। यह उनके पाचन को मजबूत करता है और उनकी ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। इसलिए, अपनी डाइट में ज्वार की रोटी को शामिल करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।

 

  • जौ का दलिया: रात में आप जौ का दलिया भी खा सकते हैं। जौ का दलिया सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जौ के दलिया में फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। साथ ही, इससे पाचन-तंत्र भी मजबूत बनता है। आप रोज डिनर में जौ का दलिया खा सकते हैं। इससे आपका पेट भी भर जाएगा और पोषण भी पर्याप्त मात्रा में मिल जाता है।

 

  • त्रिफला: जैसा की हम सब जानते है की भारत में आयुर्वेद और जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल काफी पहले से किया जाता है। डायबिटीज के लिए उन्हीं जड़ी-बूटियों में से एक है त्रिफला। आपको बता दें की त्रिफला तीन फलों का संयोजन है, आप इसका सेवन एक गिलास गर्म पानी के साथ कर सकते है। यह बेहद शक्तिशाली होता है।

 

  • हल्दी पाउडर: हल्दी ऐसी चीज है जो हर किसी के घर में आसानी से मिल जाती है और इसकी जगह सबके रसोई घरों में होती है। हल्दी मधुमेह के मूल कारणों को हल करने में मदद करती है, आप हल्दी को आंवले के साथ भी ले सकते है।

 

  • मेथी: इसका सेवन आप पाउडर के रूप में भी कर सकते है अगर आप रोज सुबह एक चम्मच मेथी का सेवन करेंगे तो ये आपके रक्त में शर्करा को नियंत्रित रखेगा है।

 

  • दालचीनी: दालचीनी भी डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होती है क्यूंकि ये शुगर को कंट्रोल करने में कारगर साबित होती है, आप इसका सेवन फींकी चाय में एक चम्मच मिलाकर कर सकते है या आप इसका सेवन एक कप गरम पानी में एक चम्मच मिलाकर कर सकते है।

 

  • जामुन: जामुन शरीर में डायबिटीज की मात्रा को कम करता है।आपको ये शायद ही मालूम होगा की जामुन के पत्ते, बीज और बेर ये तीनों ही चीजे शुगर का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाती है।

 

  • तुलसी: वैसे तो हम सब जानते है की तुलसी का इस्तेमाल काफी चीजों में किया जाता है। इसकी पत्तियों में एन्टी-ऑक्सीडेंट होता है जो की शरीर में मौजूद सेल्स को इन्सुलिन के प्रति सक्रीय बनाता है।

 

  • नीम: नीम के पाते औषधिक गुण से भरे होते है और यह आपके आस-पास की जगहों पर आसानी से उपलब्ध भी हो जाते है। नीम भी आपके शरीर में मौजूद इन्सुलिन की मात्रा को कम करता है। वैदिक और पारंपरिक ग्रंथो में भी स्वस्थ्य सम्बंधित बीमारियों के लिए नीम का सेवन कई रोगों के लिए कारगर साबित होता है। या तो आप नीम के रस का सेवन करें या रोजाना 3 से 4 नीम की पत्तीयों का भी सेवन कर सकते है।

 

  • एलोवेरा: एलोवेरा का सेवन डायबिटीज के मरीज के लिए बेहद लाभदायक है। डायबिटीज के मरीजों को एलोवेरा के पत्तो को रात में एक गिलास पानी में भिगो कर रख देना चाहिए और अगले दिन सुबह उस पानी को खाली पेट पीना चाहिए। ध्यान रहे की एलोवेरा के पत्तो का सेवन सीधे न करें, यह आपकी सेहत के लिए नुकसान दायक हो सकता है।

 

 

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